烧狗肉怎么烧好吃

  发布时间:2026-02-06 13:46:06   作者:玩站小弟   我要评论
烧狗肉怎么烧好吃?烧狗肉的做法第1步:首先我们将狗肉的骨头去掉,接着切成大约5厘米的块,然后放入冷水中进行浸泡,接着取一个锅放入清水,将锅中的水烧开之后,再把浸泡的狗肉放入锅中汆水一遍,然后用温水清洗 。

烧狗肉怎么烧好吃?烧狗

烧狗肉的做法

第1步:首先我们将狗肉的骨头去掉,接着切成大约5厘米的肉烧块,然后放入冷水中进行浸泡,好吃接着取一个锅放入清水,烧狗将锅中的肉烧水烧开之后,再把浸泡的好吃狗肉放入锅中汆水一遍,然后用温水清洗干净,烧狗再捞出放入一个比较大的肉烧容器之中,放入胡椒面和料酒,好吃手抓拌均匀进行腌制。烧狗

第2步:把猪肉和鸡肉都切成大块,肉烧然后用清水清洗一遍,好吃再放入开水中焯一下,烧狗接着用温水清洗干净。肉烧

第3步:接着取出胡萝卜和青笋将皮去掉之后,好吃再削成算盘珠形,再烧一锅开水,将切好的胡萝卜和清水放入开水中,将其焯熟,接着再放入冷水之中泡冷。

第4步:其中一个锅在锅中倒入适量的植物油,等油烧到6成热时,便把狗肉放入锅中将其榨干,吃点狗肉没有水分便可,接着再捞出,用纱布包成两包。

第5步:取出一个铝锅,在锅底放入竹筷进行垫底,接着放入一半鸡肉和猪肉,将包好的狗肉放在鸡肉和猪肉上面,再将另一半猪肉和鸡肉放在狗肉包上,接着取出陈皮,干辣椒,葱,姜,花椒,用纱布将其包好,一同放入锅中,再加入适量的汤汁,但它只需要淹没过原料,接着便可放入食用盐,酱油,白酒,胡椒面,糖色,朝着大火将其烧开,接着把表面的浮沫去掉,稍微尝一下味道,再盖上锅盖调至微火,用小火将锅中的肉煮烂,接着打开包将狗肉到于盘内。

第6步:将原锅的汤用旺火将其收浓,接着加入适量的香油和味精,再将所有的汤汁淋在狗肉上面。

第7步:将所准备好的青笋,猪和红萝卜,猪都放入锅中,加入白糖和适量的食用盐,烧至入味,入味之后便可盛出,放在狗肉周围,这道美食便就制作完成了。

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